català | english 
QUÉ ES LA RUTA

MAPA DE LA ZONA

CATÁLOGO '14-15 QUÉ ES EL XATÓ RECETAS AGENDA PROMOCIONES NOTICIAS CONTACTO
Establecimientos
Restaurantes
Alojamientos
Bodegas
Ocio activo
   
Escapadas

Enoturismo y xató

El xató cerca del mar

Xató en los espacios naturales

Xató y patrimonio artístico y cultural

La música y el xató

Xató, fiestas y tradiciones

Album de fotos



  Noticias

MENÚ DE XATÓ DE SITGES

XATÓ Y CULTURA
De noviembre 2014 hasta abril 2015, de lunes a viernes, haz el Menú del Xató en los restaurantes recomendados de Sitges y goza de la cultura.

Con la degustación de un Menú del Xató, entrada gratis al museo Cau Ferrat, Maricel y a la Fundació Pere Stämpfli.

Menú: Xató, segundo especialidad de cada restaurante, naranja caramelzada con Malvasia, dulces de la casa y copa de Malvasia de Sitges.




JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL XATÓ DE CALAFELL

Calafell inicia el próximo domingo 1 de marzo las 4as Jornadas Gastronómicas del Xató, una iniciativa conjunta del Ayuntamiento de Calafell (Patronat Municipal de Turisme) y los restauradores del municipio para promocionar el Xató de Calafell.

Durante el mes, hasta el domingo 29 de marzo, siete restaurantes del municipio adheridos a La Ruta del Xató ofrecerán en sus menús platos basados en el xató de Calafell. Además, los 10 primeros clientes de estos restaurantes que pidan xató, tendrán una entrada gratis para visitar el Castell de Calafell, la Ciutadella Ibèrica y el Museu Casa Barral, con el objetivo de promocionar conjuntamente el Calafell gastronómico y el Calafell cultural.

Las 4es. Jornadas Gastronòmicas del Xató de Calafell continúan por cuarto año consecutivo con els restaurantes A Can Pilis, Casa Pedro, Eusebio, Vell Papiol, Las Brasas, La Bodegueta del Pa Torrat y l’Estany.

Además, el 1 de marzo la plaza Pau Casals de Segur de Calafell acogerá la Xatonada Popular de Calafell Más información






XATONADA POPULAR DE CALAFELL

La 14a Xatonada Popular está prevista para el domingo 1 de marzo en la Plaza Pau Casals de Segur de Calafell

El Patronato Municipal de Turismo informa que el domingo 1 de marzo se celebrará la 14a Xatonada Popular, que este año se celebrará en la plaza Pau Casals de Segur de Calafell (siguiendo el caracter itinerante por los tres núcleos del municipio.m

En esta edición el Patronato de Turismo de Calafell pondrá a la venta 750 raciones y el precio será de 6 euros que incluirá: pan, xató y vino de la DO Penedès.

La Xatonada comenzará a las 10h de la mañana y tendrá un espacio de cara del xató que irá a cargo de cinco restaurantes del municipio que forman parte de la Ruta del Xató (A Can Pilis, Casa Pedro, Eusebio, Las Brasas y La Bodegueta del Pa Torrat). También habrá un taller infantil de xató, dónde los alumnos de 3o a 6p de primaria aprenderán a hacer el auténtico xató de Calafell, amenizado por el grupo de animación de Parranda y dirigidos por Maestros del Xató de Calafell. Para terminar se les entregará un diploma acreditativo de su participación.

Además y como en años anteriores, también habrá una feria de alimentos artesanales y en el transcurso de la Xatonada también se hará el 6o encuentro de intercambio de chapas de cava.

El domingo 1 también, comenzarán las 4as Jornadas Gastronómicas del Xató en Calafell Más información






LA RUTA DEL XATÓ Y BANC SABADELL FIRMAN UN CONVENIO DE COLABORACIÓN

El pasado lunes 16 de febrero, en el marco del Gremio de Hostelería de Sitges, se llevó a cabo la firma del convenio de colaboración entre la Ruta del Xató y el Banc Sabadell por el cuál los restaurantes agremiados a alguno de los gremios de hostelería del territorio del Xató (Alt Penedès, Baix Penedès y Garraf), gozarán de diferentes ventajas en los servicios bancarios que da Banc Sabadell.

El presidente de la Coordinadora de Gremios de la Ruta del Xató, Joan Antón Matas, ha agradecido a Banc Sabadell este convenio porque "beneficiará a los restaurantes que estamos luchando por superar el momento económico complicado que estamos sufriendo". Por su lado, el jefe de área del Banc Sabadell del Garraf, Salvador Hernández, felicitó a la Ruta del Xató por su actividad dinamizadora del territorio, y animó a todos los restaurantes a continuar trabajando, al mismo tiempo que se puso a su disposición para todo aquello que necesitasen.

Los Gremios de Hostelería del Alt Penedès, Baix Penedès, Sitges y Vilanova i la Geltrú, informarán próximamente a sus agremiados de las condiciones especiales que ofrece el Banc Sabadell.




FIESTA DEL XATÓ DE VILAFRANCA DEL PENEDÈS

El próximo domingo 22 de febrero, la rambla sant Francesc de Vilafranca del Penedès acogerá la Fiesta del Xató, de 11 a 14.30 horas.


Cómo llegar a Vilafranca del Penedès


ACTIVIDADES:
• Degustación del xató de la Ruta: El Vendrell, Sitges, Vilanova y Vilafranca con vinos de la DO Penedès.
Precio tiquet completo: 6€ (IVA inclòs) Incluye: 1 ración de xató, copa de vino o agua, ración de pan, juego de cubiertos y bolsa de regalo (hasta agotar existencias)
Precio tiquet repetición xató: 4€ (IVA incluído). Incluye: ración de xató.
Precio tiquet repetición vino: 1’5€ (IVA incluído). Incluye: 1 degustación de vino.

• Taller de elaboración de xató para niños. Aprende a hacer xató!
11.30h: Taller dónde el maestro del xató enseñará a hacer xató a todos los niños y
niñas participantes. El xató y el mortero se lo podrán llevar a casa todos los participantes. Actividad gratuíta y plazas limitadas. Inscripción en la misma carpa dónde se hará el taller.

• Concurso de elaboración de la salsa de xató de Vilafranca para adultos.
12h: Concurso de elaboración de la salsa de xató de Vilafranca. Entre los miembros del jurado podremos contar con la presencia de la embajadora de la Ruta del Xató de este año, la sra. Fina Puigdevall, jefe de cocina y propietaria del restaurante Les Cols de Olot, que cuenta con dos estrellas Michelin.
Hay premios para los tres mejores xató:
1er premio: comida o cena para personas en uno de los restaurantes de la Ruta del Xató.
2o y 3r premio: visita turística para dos personas
Actividad gratuíta y plazas limitadas. Es necesaria inscripción previa en turisme@vilafranca.org. y por teléfono al 93 818 12 54

• Taller de cara de vinos
13.30h: Cata de vinos. Los participantes podrán probar vins de la DO Penedès maridados con diferentes frutos secos, uno de los ingredientes imprescindibles para la elaboración de un buen xató.
Actividad gratuíta con plazas limitadas. Hay que enseñar el tiquet de 6€ de degustación de xató en la misma carpa dónde se hará la cata.

• Espectáculo de música y de animación itinerante
12h: Espectáculo musical “La Cris(is) con la Guadaloope. Voz, teclados, loops
y más objetos sonoros”, y animación itinerante “Zeppelin” que se paseará por todo el centro de vila.

• Juegos infantiles
o Juegos gigantes tradicionales de madera, para toda la família: quién es quién, looping,
circuito de chapas, tres en ralla, golf, bolera,…

• Mercado de artesanía, brocanteria y pintura
Paradas de arte y artesanía, productos de alimentación natural, sin intermediarios, dónde artesanos y artistas aconsejan y venden sus propias creaciones.

Organizado por Ajuntament de Vilafranca del Penedès, Vilafranca 2015 capital cultura catalana y Gremi comarcal d'hostaleria i turisme de l'Alt Penedès, con la colaboración del Gremi d'hostaleria del Baix Penedès, el Gremi d'hostaleria de Sitges y el Gremi d'hostaleria de Vilanova i la Geltrú; la Do Penedès, enoturismePENEDÈS, Vichy Catalan-Font d'Or y Josep Lluch, y con el apoyo de la Diputació de Barcelona.



XATONADA POPULAR DEL VENDRELL

Como cada primer domingo de febrero, el 1 de febrero el Vendrell celebrará la Xatonada Popular, la fiesta gastronómica de referencia en la población que se auto-nombra, la Cuna del Xató.

A partir de las 10h de la mañana la rambla del Vendrell acogerá el 29è Concurso de Maestros del Xató del Vendrell que mantiene los tradicionales premios: Primer clasificado, 300 € y café Brasilia para un año. Segundo clasificado, 150 € y café Brasilia para medio año. Tercer clasificado, 100 € y café Brasilia para tres meses. Además, los restaurantes del Vendrell obsequiarán a los seis primeros clasificados con 2 xatonadas. Y, finalmente, a todos los participantes se les entregará un diploma acreditativo y un lote de Cafés Brasilia, a parte de la cazuelita de recuerdo.

La xatonada popular contará también con la 28a exhibición de xatonaires infantiles, que llenan la rambla del Vendrell con 200 niños y niñas elaborando xató.

Para terminar, los visitantes podrán pasear por la 22a feria de productos alimentarios naturales y artesanales mientras prueban el xató del Vendrell.






Fina Puigdevall hará un showcooking en la 29a xatonada popular del Vendrell

Este domingo 1 de febrero, a partir de las 10h de la mañana, la rambla del Vendrell acogerá la 29a Xatonada Popular.

La principal novedad de esta edición es que la embajadora de la Ruta del Xató 2014-2015, Fina Puigdevall, hará una demostración de diferentes maneras de preparar xató, mientras el jurado del concurso de maestros del xató esté deliberando.

Para los más pequeños, también habrá un taller de cocina "cocineros por un día" dónde podrán elaborar piruletas de chocolate con frutos secos y otros talleres como la elaboración de delantales con fieltro.

Todo esto se suma al 29 concursos de maestros del xató, la 28a exhibición de maestros de xató infantiles y la 22 feria de productos alimenticios naturales y artesanales.

El Patronat de Turisme del Vendrell pondrá a la venta 2300 raciones de xató a un precio de 7€, que incluyen cazuelita de xató, tortilla de alubias , pan y vaso de vino.



Inscripciones para el 29 Concurso de Maestros del Xató del Vendrell

Os comunicamos que sólo quedan algunas plazas para el Concurso de Maestros del Xató. Animaros!!! Estos son los premios:

Primer clasificado: 300 € y café Brasilia para un año.
Segundo clasificado: 150 € y café Brasilia para medio año.
Tercer clasificado: 100 € y café Brasilia para tres meses.

Además, los restaurantes del Vendrell obsequiarán a los seis primeros clasificados con 2 xatonadas.

Y, finalmente, a todos los participantes se les entregará un diploma acreditativo y un lote de Cafés Brasilia, a parte de la cazuelita de recuerdo.

Si estáis interesados, podéis enviarnos la hoja de inscripción con vuestros datos a efuentes.promocio@elvendrell.net, llamar al 977 66 52 53 o venir a Camí Reial, 13-17, 4a planta, del Vendrell



Promociones de la Ruta del Xató

Xató y cultura
De noviembre 2014 hasta abril 2015, de lunes a viernes, haz el Menú del Xató en los restaurantes recomendados de Sitges y goza de la cultura.

Con la degustación de un Menú del Xató, entrada gratis al museo Cau Ferrat, Maricel y a la Fundació Pere Stämpfli.

Menú: Xató, segundo especialidad de cada restaurante, naranja caramelzada con Malvasia, dulces de la casa y copa de Malvasia de Sitges.

· Consigue un 10% en figuritas Pocoyize3D de Comansi conla Ruta del Xató! Código promocional: COMXATO

b> Con el menú de xató en los restaurantes recomendados los niños que te acompañen se llevarán una figurita Barça Toons de Comansi.



Comparte el #xató en las redes sociales y gana un lote de vino

Estas fiestas, comparte una foto de #xató en las redes sociales twitter o instagram con el hastag #xató o en facebook @larutadelxato y podrás ganar un lote de vinos de la Ruta del Xató. Tienes tiempo hasta el 7 de enero de 2015. Felices fiestes y buen #xató!







QUÉ ES LA RUTA

MAPA DE LA ZONA

CATÁLOGO '14-15 QUÉ ES EL XATÓ RECETAS AGENDA PROMOCIONES NOTICIAS CONTACTO