Festival del Xató de Vilanova i la Geltrú

20 novembre, 2013 admin

El diumenge 24 de novembre es celebrarà la primera xatonada popular de la temporada, el Festival del Xató de Vilanova i la Geltrú.

Enguany canvia d’emplaçament, situant-se dins el Mercat del Centre, on també es celebrarà la Festa dels Mercats.

El Festival del Xató és una oportunitat única per conèixer i adquirir els productes necessaris per elaborar un autèntic Xató de Vilanova i la Geltrú i per gaudir d’una festa amb una variada degustació de tapes elaborades amb productes que habitualment ofereixen els paradistes del mercat.

L’objectiu d’aquest Festival és fer un pas més cap a consolidar aquest esdeveniment com un aparador de la gastronomia vilanovina: els seus plats i els seus productes dins d’un marc incomparable com és el Mercat del Centre on també es celebrarà la Festa dels Mercats.

Es pretén que aquesta Festa sigui una jornada de portes obertes, on el mercat s’apropi al ciutadà, oferint altres opcions fora de les que es corresponen a la seva dinàmica habitual, combinant l’esperit de festa amb l’activitat pròpia del mercat i aportant aquest valor afegit que sempre han tingut i han de continuar tenint els mercats municipals, davant d’altres operadors comercials.

A partir de les 11 h i fins a les 15 h dins del Mercat del Centre, hi hauran diferents actes tots ells amenitzats amb música en directe.

Festival del Xató

Des de les 11 h i fins a les 15 h el Mercat del Xató i la Festa dels Mercats.
Des de les 11 h i fins exhaurir existències venda de tiquets per adquirir una cassoleta de Xató amb truites: d’espigalls, de patata i ceba, de mongetes i de botifarra i pa, tot per només 8 euros.
A les 11.30 h el XVIII Concurs Nacional de Xató amb importants premis de: 200€ pel primer classificat, 150€ pel segon classificat, 100€ pel tercer classificat i un diploma per a tots els participants.
A les 12.30 h el tradicional aixetonament de la bóta i el nomenament dels Xatonaires d’honor.
A les 13 h lliurament dels premis del XVIII Concurs Nacional de Xató”.

La Festa dels Mercats

En aquesta edició els concessionaris del mercat obriran les seves parades per celebrar conjuntament amb el Festival del Xató, la Festa dels Mercats. El Mercat del Centre es convertirà per primera vegada en una gran festa ambientada amb música en viu on els visitants podran comprar i degustar tapes de màxima qualitat elaborades pels mateixos paradistes amb productes del mar i de la terra.

Més informació

AUTHOR

admin

Deixa un comentari