Més de 3000 persones s’apleguen per gaudir el primer acte popular de la temporada 2018–2019 de la Ruta del Xató a Vilanova

Aquest passat diumenge 25 de novembre, es va celebrar el Festival de Xató de Vilanova i la Geltrú. Més de 3000 persones van passar al llarg del matí pel Mercat de Mar per a gaudir del primer acte popular de la temporada 2018–2019 de la Ruta del Xató, que es va iniciar fa una setmana. […]

Llegeix més

La Ruta del Xató dóna el tret de sortida a la seva 22a edició a Sitges amb un àlbum de cromos, on es veu representada l’oferta turística del territori

El dilluns dia 19 de Novembre s’ha inaugurat a l’Hospital Sant Joan Baptista de Sitges la temporada 2018 – 2019 de la Ruta del Xató. Una edició plena de novetats, que enguany es posa l’accent la idea de col·leccionar experiències gastronòmiques i també turístiques a les poblacions de la Ruta del Xató. La Ruta del […]

Llegeix més

La Ruta del Xató acomiada la temporada 2017/18 batent tots els rècords d’impacte i visibilitat de les campanyes de comunicació precedents.

El mapa del tresor gastronòmic de la Ruta del Xató aconsegueix triplicar el nombre de visites al web i multiplicar per 8 les pàgines vistes. Emmarcat en la sala polivalent del Museu Pau Casals, a la platja de Sant Salvador del Vendrell, la Ruta del Xató ha acomiadat la temporada 2017/18 amb molt bones notícies […]

Llegeix més

La Festa del Xató de Vilafranca se celebra amb gran èxit de públic i l’exhauriment de totes les racions de xató

La rambla de Sant Francesc va ser l’escenari diumenge d’una nova edició de la Festa del Xató que enguany va comptar amb la presència del xef Oriol Castro, ambaixador de la Ruta del Xató. L’alcalde de Vilafranca, Pere Regull, i la regidora de Promoció Turística, M. Dolors Rius, van ser els encarregats d’obrir la Festa institucionalment, acompanyats dels també regidors […]

Llegeix més

Arriba la festa del Xató de Vilafranca amb una Masterclass amb el xef Oriol Castro

El diumenge dia 25 de febrer a la Rambla Sant Francesc, se celebrarà la Festa del Xató de Vilafranca, una  bona oportunitat per tastar les diferents receptes de xató que s’elaboren a les poblacions que configuren la Ruta del Xató: Calafell, El Vendrell, Sitges i Vilanova i la Geltrú i per conèixer de ben a prop […]

Llegeix més

Una carpa de grans dimensions permet fer la gran festa del Xató del Vendrell

Amb la previsió de pluja i fred, es va instal·lar una carpa de grans dimensions que va permetre poder fer la gran festa de la gastronomia el Vendrell amb tota normalitat. Griselda Soler guanya per segon cop el Concurs de Mestres Xatonaires La guanyadora del Concurs de Mestres Xatonaires va ser la vendrellenca Griselda Soler, […]

Llegeix més

Xatonada popular del Vendrell, 3 i 4 de febrer de 2018

Entrem en plena temporada de xató, la primera de les grans cites populars la tenim els dies 3 i 4 de febrer al Vendrell. Agafeu-vos fort i traieu la pols del morter, perquè s’acosta un cap de setmana 100×100 xatonaire que no us podeu perdre. DISSABTE 3 DE FEBRER, a la carpa del Xató Experience […]

Llegeix més

EL MILLOR XATÓ, A CASA I SENSE COMPLICACIONS, ARA AMB SALSA XATÓ FERRER

El plaer de menjar un bon xató no està renyit amb gaudir al màxim del teu temps lliure, i ja sabem que un dels plats estrella de la cuina catalana requereix el títol de “cuinetes” gairebé professional per elaborar-lo. Infinitat d’ingredients, que no sempre tenim a mà a la cuina i la seva l’elaboració, tremendament […]

Llegeix més

El Festival del Xató de Vilanova ha estat tot un èxit a la seva primera edició al Mercat de Mar

El Mercat de Mar ha acollit una nova edició de la Festa del Xató aquest diumenge 26 de novembre a Vilanova i la Geltrú. Al llarg del matí les parades del Mercat de Mar han ofert els seus productes de proximitat a més de tastets. La música en directe i les parades de Comerç de […]

Llegeix més

Descobreix la Ruta del Xató al Subirats Tasta’l

Aquest diumenge 26 de novembre, d’11 a 15h. a la plaça Subirats de Sant Pau d’Ordal, us esperem al Subirats Tasta’l. La fira de vins, caves i productes de la terra que enguany la Ruta del Xató comptarà amb un espai per fer-ne difusió. Subirats Tasta’l és l’aparador per excel·lència dels productes de proximitat i […]

Llegeix més

El Concurs Nacional del Xató de Vilanova passa a anomenar-se, Pere Tàpias, en la primera gran Festa de la Ruta del Xató

El Mercat de Mar acollirà una nova edició de la Festa del Xató el pròxim diumenge 26 de novembre. A més, el prestigiós Concurs Nacional del Xató passa a anomenar-se Pere Tàpias, en honor al qui va ser un dels més grans ambaixadors d’aquest plat arreu del país i més enllà. Aquestes son les principals […]

Llegeix més

La Ruta del Xató arrenca la temporada amb un mapa del tresor gastronòmic on es veu representada tota l’oferta turística del Gran Penedès

El dilluns dia 20 de Novembre s’ha inaugurat al Museu Deu del Vendrell la temporada 2017 – 2018 de la Ruta del Xató. Una edició plena de novetats, que enguany posa l’accent en la joia gastronòmica que significa el plat pel territori del Gran Penedès. Comença la Ruta del Xató amb una campanya totalment innovadora, […]

Llegeix més

El xató de Vilafranca considerat el millor xató per votació popular a les bústies dels restaurants, i el de Vilanova i la Geltrú a les votacions online

 Joan Layunda Espacs i el Restaurant Els Fogons de Vilafranca, Guanyadors del viatge a Roma. La temporada de Ruta del Xató 2016/17 s’acomiada amb un sentit homenatge a Pere Tàpias de Xavier Mestres, President de L’institut Català de la Cuina i també ambaixador de la Ruta. Un Photomaton embogeix a tècnics de turisme, regidors i […]

Llegeix més

La Ruta del Xató celebra la darrera de les xatonades populars de l’any 2017 a Calafell

6a Quinzena Gastronòmica del Xató de Calafell Calafell inicia el proper diumenge 12 de març la 6a Quinzena Gastronòmica del Xató, una iniciativa conjunta de la Regidoria de Turisme de l’Ajuntament de Calafell i els restauradors del municipi per promocionar el xató de Calafell, en el marc de la Ruta del xató. Durant dues setmanes, […]

Llegeix més

XATONADA POPULAR DEL VENDRELL, 1.500 degustacions de xató i l’espai “Xató Experience” amb molt bona acollida.

El passat diumenge 5 de febrer, el Vendrell va celebrar la Xatonada Popular amb el 31è Concurs de Mestres Xatonaires, la 30a Exhibició de Xatonaires Infantils i la 24a Fira de productes alimentaris naturals i artesanals. A l’Exhibició de Xatonaires Infantils hi van participar més de 200 nens i nenes que havien fet els cursets […]

Llegeix més

La Ruta del Xató inaugura nova temporada, celebrant un 20è aniversari ple de novetats

Eleccions xatonaires, el portal de packs turístics “XATÓ PLANS” i l’elaboració d’una salsa de xató per emportar, les grans novetats de la Ruta 2016-17 El dilluns dia 21 de Novembre s’ha inaugurat al castell de Sant Creu de Calafell la temporada 2016 – 2017 de la Ruta del Xató. Una vintena edició plena de novetats […]

Llegeix més

La vintena edició de la Ruta del Xató descobrirà quina és la millor recepta

El dilluns dia 21 de Novembre s’inaugurarà al castell de Sant Creu de Calafell la temporada 2016 – 2017 de la Ruta del Xató. Una vintena edició plena de novetats i iniciatives que promouen la participació ciutadana. Comença la Ruta del Xató amb una campanya on cada localitat hi té molt a dir La inauguració […]

Llegeix més

La Ruta del Xató 2016/17 arranca amb Festival del Xató de Vilanova i la Geltrú i la Festa dels Mercats

El proper diumenge dia 27 de novembre se celebrarà el Festival del Xató de Vilanova i la Geltrú i la Festa dels Mercats, una oportunitat única per conèixer i adquirir els productes necessaris per elaborar un autèntic Xató de Vilanova i la Geltrú i per gaudir d’una festa amb una variada degustació de tapes elaborades […]

Llegeix més

La Ruta del Xató acomiada la temporada amb un homenatge a tots els periodistes en forma de divertiment

Emmarcat en el preciós indret dels Jardins de la Masia d’en Cabanyes de Vilanova i la Geltrú, una Master Class de Xató per a periodistes ha servit per acomiadar la temporada de la Ruta del Xató 2015/16 i alhora agrair al col·lectiu i als mitjans de comunicació la seva inestimable tasta alhora de fer ressò […]

Llegeix més

Primera Masterclass de xató per a periodistes

No et sembla que després de tants anys parlant del xató, ja ha arribat l’hora d’agafar el morter i aprendre a fer-l’ho? Així de valenta i desenfadada és la proposta que la Ruta del Xató fa al periodistes i als mitjans de comunicació per a la Cloenda de la Ruta del Xató 2015/16. Convidant a […]

Llegeix més

La Ruta del Xató rep el premi adegp de comunicació, per la seva original campanya de promoció turística

La presidenta coordinadora de la Ruta del Xató, Núria Carbó, i la Gerent del Gremi d’hostaleria de Sitges, Carme del Campo, van rebre el DUC per la millor campanya de comunicació, en l’acte presidit per Carles Puigdemont, president de la Generalitat de Catalunya. En el marc de la nit de l’empresa, en la qual es […]

Llegeix més

Arrenca la quarta temporada de MasterChef amb l’ambaixador de la Ruta del Xató Raül Balam com a protagonista

Dimecres, 13 d’abril a les 22.15 hores torna MasterChef. La quarta temporada del programa comença amb l’ambaixador de la Ruta del Xató Raül Balam com a protagonista, acompanyat de la també ambaixadora de la Ruta del Xató l’any 2010-11 Carme Ruscalleda. Els concursants tindran l’oportunitat d’aprendre a elaborar xató de les mans de Raül Balam, […]

Llegeix més

RESTAURANT LA COSTA

Restaurant La Costa des del 1960 Es tracta d’un modest negoci hoteler a la població d’Olesa de Bonesvalls, separat del nucli urbà, on sempre s’ha dedicat a la cuina casolana i a les carns a la brasa. Però ara es renova i reforça la cuina tradicional catalana amb innovació,treballant amb productes de temporada, jugant amb […]

Llegeix més

RESTAURANT I CAFETERIA EL CASINO

HISTÒRIA El març de 1979 els germans Josep i Antoni Segura Mitjans van adquirir la Cafeteria Casino. La Cafeteria Casino era un dels establiments més emblemàtics de la Vila, ubicat en un edifici catalogat, en el que hi té la seu en la planta superior la societat Casino Unió Comercial (CUC). Després d’importants reformes i de plantejar […]

Llegeix més

EL RACÓ DE LA CIGONYA

Al juny del 2000, neix a Santa Margarida i els Monjos un nou concepte de cuina basat en la creació tradicional de la cuina catalana, la innovació i la creativitat. Tant l’exploració de nous mètodes d’aplicar els conceptes culinaris tradicionals com el disseny propi de plats són components indispensables en la filosofia d’aquest jove equip […]

Llegeix més

XALOQUELL

Restaurant Xaloquell, especialitat en cuina marinera i mediterrània. El Xaloquell és un restaurant familiar, amb un equip jove i de tracte proper, sempre disposat a aconsellar i fer bones recomanacions al client. Des del 2002 Montserrat Salvó Domigo i Josepa Domingo porten el timó del restaurant, i ajudades en tot moment per un  gran equip […]

Llegeix més

JOILA

Història del restaurant Jordi Ollé porta des dels 14 anys relacionat amb el sector de la restauració. La seva passió és la cuina i els seus orígens es remunten al restaurant Jem del Vendrell i Lauria de Tarragona. Allí va començar una carrera que finalment va veure els seus fruits l’any 1977 amb la inauguració […]

Llegeix més

CAN MARTÍ

La passió per la cuina del Xef Jesús Prieto ha convertit el Restaurant Can Martí desde fa més de 15 anys en un lloc de referència per els seus clients, on poden gaudir d’una cuina mediterrània amb els millors productes del mercat i de temporada amb preus molt ajustats, competitius i amb una situació privilegiada […]

Llegeix més

Catering Caserco

Mediterrània i Internacional CASERCO, el Càtering de Vilanova som una empresa dedicada al servei de restauració tant per domicilis particulars com a les empreses de les comarques del Penedès i del Garraf i sobre tot als menjadors escolars amb una experiència de 25 anys de servei dintre del territori. Menús Catering Confiï en nosaltres per […]

Llegeix més

L’Artiga de VNG

Coques artesanes, productes ecològics i cuina de mercat. Artigar es defineix com a preparar un tros de terra inculta per a conrear-la, especialment traient-ne els arbres, cremant el sotabosc i la brossa en munts que després s’escampen perquè les cendres serveixin d’adob. En quant a la seva etimologia, es creu que pot partir d’una base […]

Llegeix més

Mas Roquer

Càmping i ciutat de vacances VILANOVA PARK us dóna la benvinguda! Situats en un bonic paratge de la Costa de Barcelona a l’inici de la Costa Daurada, a Vilanova i la Geltrú i al costat de Sitges. Som el càmping de primera categoria més proper a Barcelona on podrà passejar per les Rambles i contemplar […]

Llegeix més

Willy Vins

Al celler Willy Vins podeu gaudir de la típica xatonada com si estiguéssiu a casa… però sense cuinar! – Xató Individual – Truites a triar (Botifarra d’ou, mongetes, carxofa, albergínia, patates) – Merenga – Copa de vi o cava Tot això per 13€ !!! Truca i reserva la teva taula! Afanya’t que volen!! Tlf. 938 […]

Llegeix més

Quorum

Nuestra filosofía: calidad por tradición restaurantquorum apuesta por una cocina de grandes aspiraciones. En el elegante ambiente de nuestro establecimiento, tendremos el gusto de ofrecerle tanto los platos más clásicos, como las creaciones más recientes.  

Llegeix més

Pika-Tapa

El restaurant Situat al Passeig de Vilanova, just al davant del parc de Ribes Roges. Disposa de menjador i d’una àmplia terrassa, on podreu gaudir de la seva cuina tradicional marinera, de les seves especialitats ens arrossos i de les seves tapes, entre d’altres. Hi trobareu un ambient familiar on us sentireu com a casa. Especialitats de la […]

Llegeix més

La Cucanya

La Xatonada de Vilanova Gaudeix de la temporada de Xató. Perquè totes les nostres festivitats tenen gastronomia pròpia, per a Carnestoltes no podia faltar la mítica xatonada de Vilanova, que inclou a més de l’autèntic Xató, l’original pastís de truites i unes postres amb merenga tradicional, no te la perdis! XATONADA + ALL CREMAT 25€ +15€ […]

Llegeix més

Genito

Parlar de Genito, es parlar d’un lloc agradable i acollidor on passar una bona estona degustant uns plats deliciosos. Des de unes tapes tradicionals a d’altres enginyosament reinventades, ibèrics, cuina de mercat, producte de proximitat i una excel·lent carta de vins i caves, tot això i més és Genito. En el cor de Vilanova i la Geltrú, […]

Llegeix més

Genil

Bienvinguts al Genil A Vilanova i la Geltrú,  es troba el restaurant Genil, local de gran tradició a la ciutat. Les patates braves son el nostre plat estrella, però a Genil podràs degustar també un excel·lent pernil ibèric, peix, marisc i una extensa carta de tapes.  La nostre oferta s’adapta al producte de proximitat i de temporada, mantenint […]

Llegeix més

El Giraldillo

Visite nuestro restaurante, ponemos a su disposición nuestras amplias instalaciones y la más alta calidad en las comidas que preparamos. Cuidamos cada detalle en la presentación y preparación de nuestras comidas para mantener la calidad que siempre nos ha caracterizado. En El Giraldillo tenemos como principal objetivo posicionarnos en el sector de la restauración como […]

Llegeix més

Can Gatell

L’any 1957, Pere Carbó i Carmen Jané inauguraren la Pensió Goya. Inicialment esteva destinada a residencia d’estudiants, degut a la seva proximitat a la Universitat Politècnica i durant els mesos d’estiu acollien a les primeres famílies de turistes, principalment franceses, que venien atrets per les nostres platges i gastronomia. Uns anys més tard, Miquel Gatell […]

Llegeix més

Hotel Estela Barcelona

Benvinguts a l’Hotel Estela “Hotel de l’Art” A primera línia de mar, en un dels racons més tranquils i atractius de Sitges, el port esportiu d’Aiguadolç. L’Hotel Estela, amb una categoria de estrelles, disposa de 65 espaioses habitacions, totes amb terrasses i vistes al mar. En aquest Hotel, s’ha posat tot l’esforç, sentiment i passió […]

Llegeix més

Hotel Subur

15 març, 2016 admin , , , ,

El teu Hotel a Sitges – Turisme davant del Mar, gaudeix del millor poble i platges de Barcelona. Visita Sitges, molt a prop de Barcelona, i fes la teva reserva l’Hotel Subur de Sitges. Al centre del poble davant del mar i al costat de les principals platges. Gaudeix de la seva ubicació, confort i serveis que cap apartament […]

Llegeix més

Hotel Dolce Sitges

15 març, 2016 admin , , , ,

ALOJAMIENTO Hemos capturado todos los colores y texturas del Mediterráneo para, con un toque elegante y urbanita, plasmarlos en el mobiliario y el diseño de cada una de las 263 habitaciones y suites del hotel. Todas ellas comparten un ambiente cálido e íntimo con una decoración chic y moderna. Impresionantes vistas al mar, atención al […]

Llegeix més

Restaurant Pic Nic

15 març, 2016 admin , , , ,

HISTÒRIA L’any 1931 es van construir, junt amb la piscina Maria Teresa al passeig nou, tres edificis de planta baixa. El que estava més a prop de l’església, coneguda mundialment com “La Punta”, i al costat de la pineda que un temporal va arrasar, es trobava el primer d’ells, conegut com El Brollador, per tenir […]

Llegeix més

Sirka

15 març, 2016 admin , , , ,

Un local acollidor a Sitges on mimem i cuidem cada detall oferint sempre la major qualitat tant en servei com en producte perquè sempre vulguis tornar. La nostra especialitat en esmorzars és el que ha impulsat el nostre negoci fins a ser un lloc de referència al nostre poble i les ganes de renovar-nos i […]

Llegeix més

LOS VIKINGOS

14 març, 2016 admin , , , ,

Ja han passat 50 anys. I sembla que va ser ahir. En aquest mig segle han canviat moltes coses , però l’essència bàsica i fonamental de Los Víkingos es manté intacta, tal com al seu dia va imaginar el seu fundador, Vicente Alemany Sendra, emprenedor visionari que va treballar tota la vida per una il·lusió. […]

Llegeix més

RESTAURANT ESMARRIS – DOLCE SITGES

14 març, 2016 admin , , , ,

Esmarris, elegante y vanguardista es una oportunidad para los gourmets que desean experimentar una moderna e innovadora gastronomía mediterránea en un ambiente exclusivo. Menú Ruta del Xató PRIMERS El Xató a l’estil de Dolce Sitges en got i amb llagostí SEGONS Presa d’ibèric confitat amb puré de moniato, cep i all tendre POSTRES Semiesfera de taronja […]

Llegeix més

Vine a la Festa del Xató de Vilafranca del Penedès

El diumenge dia 21 de febrer, se celebrarà la Festa del Xató de Vilafranca, una oportunitat única per conèixer de ben a prop l’autèntic xató de Vilafranca del Penedès i per gaudir d’un ampli ventall d’activitats relacionades amb aquesta menja tradicional d’hivern. Tallers infantils per aprendre a fer xató, un mercat tradicional d’artesania, brocanteria i […]

Llegeix més

Obertes les inscripcions del primer concurs de tapes creatives de xató, el Xató Tapa

Aficionats i professionals de la cuina, ja us podeu apuntar al Xató Tapa, feu via, les places són limitades! El Xató Tapa és un concurs de cuina obert a tothom que li agradi cuinar i s’atreveixi a fer una tapa creativa de xató. L’únic requisit és que la tapa ha d’estar inspirada en la recepta […]

Llegeix més

Xatonada popular de Calafell

També s’encetaran les 5es Jornades Gastronòmiques del Xató Calafell inicia el proper diumenge 28 de febrer les 5es Jornades Gastronòmiques del Xató, una iniciativa conjunta de l’Ajuntament de Calafell (Patronat Municipal de Turisme) i els restauradors del municipi per promocionar el xató de Calafell. Durant quinze dies, fins al diumenge 13 de març, nou restaurants […]

Llegeix més