2a Mostra Gastronòmica de l’Alt Penedès

Thursday January 10th, 2013 admin

Del 12 al 27 de gener de 2013, el Gremi Comarcal d’Hostaleria i Turisme de l’Alt Penedès organitza la segona mostra gastronòmica del Penedès. La intenció és que durant la mostra 18 restaurants del Penedès incorporin a la seva carta un MENÚ GASTRONÒMIC maridat amb vins de la DO Penedès.

El dia 20 de gener a la Rambla Sant Francesc de Vilafranca del Penedès, coincidint amb la Festa del Xató, el Gremi instal·larà una carpa on s’oferirà la possibilitat d’assistir a la demostració en directe de creació de plats amb el corresponent maridatge. Per fer-ho es comptarà amb la participació dels cuiners dels restaurants: El Racó de la Calma, La Fonda Neus i el Zero que oferiran els seus millors plats en companyia d’enòlegs experts (DO Penedès) que donaran la millor opció de maridatge per cada plat.

Els interessats que vulguin assistir a les presentacions i degustar-ne els plats ho podran fer en tres franges horàries: 12, 13 o bé 14’00h inscrivint-se a l’entrada de la carpa. L’aforament serà limitat.

AUTHOR

admin

Deixa un comentari