10a Xatonada popular de Calafell, diumenge 27 de març al port de Segur de Calafell

02 de marzo de 2011 admin

Calafell (2 de març).‐ Calafell celebrarà el 27 de març vinent la desena edició de la Xatonada Popular a la
Plaça del Port de Segur de Calafell, segons ha anunciat el Patronat Municipal de Turisme.

L’aspecte important que continua en aquesta desena edició seran els cursos d’elaboració de xató que
s’impartiran en les jornades prèvies a les escoles del municipi. Aquesta activitat és possible gràcies al
col∙lectiu de gent gran “Posa‐hi Oli” i dels restaurants col∙laboradors de “La Ruta del Xató” a Calafell. Els
alumnes que segueixin aquests cursos mostraran tot el que han aprés d’aquesta tradicional recepta
gastronòmica del Penedès en l’exhibició que se celebrarà a partir de les 12 del migdia arribant ja a la 8a.
edició.
Els cursos es realitzaran els dies 16, 21, 22 i 24 de març als CEIPS La Ginesta, Santa Creu (Calafell), Castell
de Calafell, , i J. Verdaguer de Segur de Calafell a un total de 470 alumnes de 3r. i 4t. cicle.

Després de l’exhibició escolar, es realitzarà l’entrega de diplomes a tots els participants on acte seguit
començarà la degustació de xató, que elaboraran vuit restaurants del municipi que formen part de La
Ruta del Xató: Allotjament Antiga, A Can Pilis, L’Àncora, Casa Pedro, Eusebio, Latitud 41, Mediterrani i
Il Ristorante Milan Da Marco. El Patronat Municipal de Turisme posarà a la venda mil racions de xató i
el preu del tiquet serà de 7 euros, que inclourà la ració de xató, pa i vi del Penedès.
El Patronat Municipal de Turisme de Calafell anuncia, també, que durant tota la jornada se celebrarà
una petita fira d’alimentació artesana a càrrec del col∙lectiu “El petit artesà” i artesans de Calafell, on
tothom que ho desitgi podrà adquirir productes típicament catalans com els embotits de la Plana de Vic,
les coques de Perafita o els formatges i mel del Pla de l’Estany entre d’altres.

També es durà a terme, per segon any, una trobada d’intercanvi de plaques de cava.

Calafell organitza la Xatonada Popular des de l’any 2002, quan es va incorporar a la Ruta del Xató.

Enguany participen un total de dotze restaurants calafellencs.

La Xatonada Popular és organitzada pel Patronat Municipal de Turisme de Calafell i col∙laboren el
col∙lectiu de dinamització de gent gran “Posa‐hi Oli”, l’Ajuntament de Calafell i el Port Segur‐Calafell.

AUTHOR

admin

Deja un comentario